赤玉ねぎが旬!今週はレモンのおまけつき!今週の野菜(5/27-6/2)
今週は赤玉ねぎが旬です!
普通の玉ねぎより果肉が柔らかく水分が多い赤玉ねぎ。
美しい赤紫色を活かしたサラダやピクルスがおすすめです。
もちろんグリルなどの加熱料理もトロトロになって最高!
そして、この時期にしか味わえない完熟レモンを皆さんにぜひ楽しんでほしい!
ということで、いつもの野菜セットに10品目としておまけでお届けします。
酸味がまろやかで、皮やワタの苦味が少ない完熟レモン。
そのまま飲み物に入れたり、ジャムにしたり。
まるごと食べられる完熟レモンをこの機会にぜひお楽しみください。
今週の野菜リスト
- <new>赤玉ねぎ
- <new>リトルジェムロメインレタス
- <new>コールラビ
- ズッキーニ
- ルッコラ
- 小松菜
- スナップエンドウ
- ラディッシュ
- 大根(あやめっ娘or三太郎)
- レッドロメインレタス
- レッドサラダボウルレタス
- フラッシーバターオークリーフレタス
- カージナルフレッシニンジン
- パープルターゲットニンジン(紫色)
- 完熟レモン
旬野菜セットはこの野菜の中から組み合わせます。
紫が美しい赤玉ねぎ。まだ葉が柔らかくネギのように使えるものは、葉付きでお届けする予定です。
葉付き赤玉ねぎを刻んで作ったねぎ味噌をズッキーニにのせてオーブンでグリル。ズッキーニもとろとろ。
リトルジェムロメインレタス。夏収穫用のレタスとして今シーズン初めて栽培。
中は白いあやめっ娘大根。皮も白い三太郎大根かどちらかをお届けしますね。
じゃがいもの畑。この春はちょっと遅め、6月中旬には収穫予定。
完熟レモンでまるごとレモンジャム。レシピはレモンジャムで公開しています。たくさん完熟レモン使いたい方はこちらから。旬野菜セットと同梱出来ます。
「旬野菜セット」オンラインストアで販売中HOMEMAKERS旬野菜9種類セット
今週のお届け日
5/29(水)、6/1(土)
直接受け取りの場合
5/28(火) 15:00 – 17:30 at 野菜出荷場
5/31(金) 15:00 – 17:30 at 野菜出荷場
6/1(土) 14:00 – 17:00 at NOTEL
※直接受け取りの場合は、オンラインストアでのご注文時に、配送方法を「直接受取り」、決済方法を「現地で支払い」をお選びください。野菜を入れる袋やかごをお持ちください。商品価格から梱包費用代200円引きにさせていただきます。