みずみずしいケールが旬!今週の野菜(7/1-7/7)
先週はよく雨がふり、梅雨らしい風景だった小豆島。
そのおかげで今週も引き続きケールがいい感じ。みずみずしく柔らかいので、ぜひサラダで味わってほしいです。
レタスよりしっかりした歯ごたえで青々した風味が強いケールは、油が入ったドレッシングをあらかじめ和えておくと食べやすくなります。
マヨネーズ+ポン酢で和えるのもおすすめ。
トマトや大葉、きゅうりなどの「THE夏野菜!」も少しずつ増えてきています。
旬野菜セットは、先月末リニューアルオープンしたHOMEMAKERSカフェでの受け取りも可能です。
(現在土曜のみ受け取り可能)
色とりどりの野菜をカフェでも旬野菜セットでもお楽しみください。
今週の野菜リスト
- <new>四葉キュウリ
- <new>大葉
- 中玉トマトミックス
- 春じゃがいも(長崎こがね、アンデスレッド)
- コリンキー
- ケール
- インゲン
- 赤玉ねぎ or 玉ねぎ
- ズッキーニ
- 美味タス(レタス)
- レッドサラダボウルレタス
- カナリーノレタス
- 金時草
- 完熟レモン
旬野菜セットはこの野菜の中から組み合わせます。
雨のおかげもあり、ケールの調子がいい!柔らかく、みずみずしい。
丸さやいんげんと、平さやいんげんのグリル。香ばしい焼き色が食欲をそそります。
ズッキーニの畑。大きい葉!暑い中の丁寧な仕事が美味しい野菜を育ててくれます。
大葉もすくすく。香りがいい野菜があるとアクセントになって嬉しい。生姜の畑。今年もたくさんの生姜を育てています。
暑い作業のお供には冷凍レモン入りドリンク!完熟レモンはまもなく終了予定です。野菜と同梱OK。最後の最後のレモンをぜひ。
「旬野菜セット」オンラインストアで販売中HOMEMAKERS旬野菜9種類セット
今週のお届け日
7/3(水)、7/6(土)
直接受け取りの場合
7/2(火) 15:00 – 17:30 at 野菜出荷場
7/5(金) 15:00 – 17:30 at 野菜出荷場
7/6(土) 11:00 – 17:00 at HOMEMAKERS CAFE
※直接受け取りの場合は、オンラインストアでのご注文時に、配送方法を「直接受取り」、決済方法を「現地で支払い」をお選びください。野菜を入れる袋やかごをお持ちください。商品価格から梱包費用代200円引きにさせていただきます。