マクワウリ登場！今週の野菜（8/12-8/18）
お盆の今週は、マクワウリが登場！
小豆島では、マクワウリは「マッカウリ」とか「マッカ」と呼ばれ、お盆のお供えものとして欠かせない野菜だったそう。
黄色の「金太郎」という品種は、スッキリとした甘みで、ほのかに酸味もありシャクシャクとした食感。
冷やして切って、デザートにどうぞ。
種とワタは捨てずにとっておいてざるでこす。
とれた汁を切ったマクワウリかけると甘味が増し美味しく食べられます。
引続き、モロヘイヤや三尺ササゲも採れています！
現在、野菜が少ないためオンラインストアでの旬野菜セットの販売をお休みしております。
数は少ないですが、野菜5種でしたらご用意できるため「旬野菜5種類 & シロップセット」はご利用いただけます。
また、HOMEMAKERSカフェは8/20まで休まず営業中です！
涼しいカフェで、HOMEMAKERSのカレー＆サラダやジンジャードリンクを用意してお待ちしています。
今週の野菜リスト
- マクワウリ（金太郎）
- ツルムラサキ
- オクラ
- 空芯菜
- モロヘイヤ
- ナス
- ピーマン
- 中玉トマトミックス
- 三尺ササゲ
- コリンキー
- 大葉
旬野菜セットはこの野菜の中から組み合わせます。
黄色のマクワウリ「金太郎」。リングの割れが熟して美味しい印。
マクワウリの美味しい食べ方はこちら。
葉が大きくなったモロヘイヤ。汁物、お浸し、和え物にも。
つやつやのナス。
三尺ササゲの畑。たくさん実っています。
大葉ちゃん、いい香り。
8/20までHOMEMAKERSカフェ休まず営業しています！美味しいカレーとサラダを食べに来てね。
今週のお届け日
8/14（水）、8/17（土）
直接受け取りの場合
8/13（火） 16:00 – 18:00 at HOMEMAKERS CAFE
8/16（金） 16:00 – 18:00 at HOMEMAKERS CAFE
8/17（土） 11:00 – 17:00 at HOMEMAKERS CAFE
※直接受け取りの場合は、オンラインストアでのご注文時に、配送方法を「直接受取り」、決済方法を「現地で支払い」をお選びください。野菜を入れる袋やかごをお持ちください。商品価格から梱包費用代200円引きにさせていただきます。
