ほくほく紅はるか！今週の野菜(10/7-10/13)
先週後半は久しぶりに数日間雨が降った小豆島。
雨とともに秋が訪れたのか、気温も下がってきました。
今週も先週に引き続き、収穫できる野菜の種類も数も少ない状態なので、定期購入してくださっているお客様でお届け頻度が高い方から優先してお届けいたします。
今シーズンのさつまいもは大きく皮もそのまま使っていただけるくらいきれいなものが多いです！
ほりたての今の時期は、ほくほくした食感を楽しめるので、さつまいもご飯やさつまいもの天ぷらにすると最高！
秋の夜長にスイートポテトやマフィンなどさつまいもを使ったお菓子作りもおすすめです。
さつまいもは単品販売もスタートしています。
ぜひ秋の味覚を楽しんでくださいね。
今週の野菜リスト
- <new>大葉
- リトルジェムロメインレタス
- 紅はるか
- 新生姜
- 四角豆
- 四葉きゅうり
- マクワウリ（金太郎）
- オクラ
- モロヘイヤ
- 紅ひゆな
- ナス
- ピーマン
- バターナッツ
旬野菜セットはこの野菜の中から組み合わせます。
ようやくみずみずしいレタスが育つ季節がやってきました。
葉の一部が鮮やかな赤紫色の「紅ヒユナ」。茹でると少しネバリが出ます。お浸しなどに。
秋冬野菜の苗の定植。この日はチコリを植えました。チコリの収穫は12月頃です。
モロヘイヤは夏の間なるべく長く収穫できるように、何度もタイミングをずらして種まきしています。今シーズン5回目となるモロヘイヤ。そろそろ収穫も終わりです。
四角豆（左側）と生姜（右側）。四角豆の葉が、生姜にとって良い日陰をつくってくれます。
今週のお届け日
10/9（水）、10/12（土）
直接受け取りの場合
10/8（火） 16:00 – 18:00 at HOMEMAKERS CAFE
10/11（金） 16:00 – 18:00 at HOMEMAKERS CAFE
10/12（土） 11:00 – 17:00 at HOMEMAKERS CAFE
※直接受け取りの場合は、オンラインストアでのご注文時に、配送方法を「直接受取り」、決済方法を「現地で支払い」をお選びください。野菜を入れる袋やかごをお持ちください。商品価格から梱包費用代200円引きにさせていただきます。
