今週のHOMEMAKERS野菜（2025/11/3-11/9）
2025年11月3日〜11月9日に、HOMEMAKERSの畑で収穫・出荷できる野菜はこちらです。
「旬野菜セット」はこの野菜の中から組み合わせます。
今週の野菜リスト
- <new>レタサイ（白菜）
- <new>ワケギ
- <new>パクチー
- 間引き大根
- オータムポエム
- ビーツ
- ケール
- 小松菜
- 春菊
- 水菜
- 赤リアスからし菜
- ルッコラ
- 四角豆
- 新生姜
- ピーマン
- 万願寺とうがらし
- なす
この先1ヶ月の畑の予定
- オカノリ 11月中旬頃から収穫開始です。
レタサイ。生で塩昆布と和えたり、お鍋に入れたり。
オータムポエム。アスパラに似た食感です。
春菊。茹でても美味しいですが、生でサラダに混ぜるといいアクセントになります。
ビーツたくさん収穫されています！単品販売もしています。たくさん使っていただけたら嬉しいです。
ポテトサラダにビーツを混ぜたらかわいいピンク色に。
ビーツはアルミホイルで包んでオーブンで焼いたり、茹でたりして使えます。
今のケールは、みずみずしくてとっても柔らかいです。こちらも単品販売中です。ケールチップス、ケールサラダのレシピはこちらから。
今週のお届け日（郵送）
11/5（水）
11/8（土）
HOMEMAKERS CAFEで受取り
11/4（火） 16:30 – 18:00
11/7（金） 16:30 – 18:00
11/8（土） 11:00 – 17:00
※HOMEMAKERSカフェで直接受け取りの場合は、野菜を入れる袋やかごをお持ちください。
旬野菜
