ケール&レタサイ(白菜)登場!今週の野菜(10/18 – 10/24)

ケール&レタサイ(白菜)登場!今週の野菜(10/18 – 10/24)

HOMEMAKERSが今週お届けできる野菜リストを毎週月曜日にお知らせします。

先週末から急に気温がさがりました。
ようやく秋がやってきた感じですね。

ここ最近温度が高かったので、冬の葉野菜たちが思ったよりも早く育っています。
今週は、生でもおいしく食べられる『レタサイ』という白菜が登場です。

それから『ケール』も登場!
私個人的には一年中ケールサラダを食べたいので、待望のケールです。

  • <new>ケールミックス(2〜3種類のケールの組合せ)
  • <new>レタサイ(白菜)
  • <new>チンゲンサイ
  • <new>グリーンマイヤーレモン
  • <new>エンダイブ
  • 小松菜
  • あやめっ娘大根 間引きサイズ
  • ワケギ
  • カナリーノレタス
  • レッドサラダボウルレタス
  • 赤リアスからし菜
  • ルッコラ
  • ラディッシュ
  • 四角豆
  • インゲン
  • 三尺ササゲ
  • ズッキーニ
  • コリンキー
  • サツマイモ 紅はるか、シルクスイート
  • 新生姜
  • ピーマン

旬野菜セットはこの野菜の中から組み合わせます。

野菜の種類はおまかせいただいておりますが、この野菜をどうしても入れてほしい!外して欲しいなどご希望があればメールやメッセージなどでお知らせください。

レタサイ葉が柔らかく、レタスのように生でも食べられる白菜『レタサイ』。もちろん鍋にも。

新生姜今年は生姜が立派に育っています。旬野菜セットにも入りますし、生姜だけの販売もしています。生姜の甘酢漬けやジンジャーシロップづくりに。
あやめっ娘大根上の方だけ赤紫色になる『あやめっ娘大根』。中身は白いです。葉まで全部食べられます。
レッドサラダボウルレタス『レッドサラダボウルレタス』食べやすい大きさにちぎってサラダに。ケールや赤リアスからし菜などとあわせてどうぞ。エンダイブほろ苦さを楽しむ野菜『エンダイブ』。シーザーサラダなど、少し濃い目のドレッシングがよく合います。

「旬野菜セット」オンラインストアで販売中旬野菜セットHOMEMAKERS旬野菜9種類セット

今週のお届け日は、10/20(水)、10/23(土)です。
※直接受け取り可能な場合は送料0円となりますので、LINEまたはお問合せフォームからご連絡ください。

LINE公式アカウントでも毎週野菜リストをお知らせ

直接メッセージやり取りできるのでぜひご活用ください。
HOMEMAKERS LINE公式アカウント
https://lin.ee/NO9hVMV