
「旬野菜セット」端境期のため販売お休み(8/19-9/1)
いつもHOMEMAKERSをご愛顧いただきありがとうございます。 8月後半に差し掛かっても、まだまだ猛暑が続く小豆島。 雨もほとんど降らず、野菜にも人にも厳しいシーズンが続いています。 7月上旬にもお知らせしましたが、同様の理由から8月後半も収穫できる野菜の種類が少なく、野菜セットにいれる9種類の野
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マクワウリ登場!今週の野菜(8/12-8/18)
お盆の今週は、マクワウリが登場! 小豆島では、マクワウリは「マッカウリ」とか「マッカ」と呼ばれ、お盆のお供えものとして欠かせない野菜だったそう。 黄色の「金太郎」という品種は、スッキリとした甘みで、ほのかに酸味もありシャクシャクとした食感。 冷やして切って、デザートにどうぞ。 種とワタは捨てずにとっ
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空芯菜炒めるだけじゃないんです!今週の野菜(8/5-8/11)
雨が降らない小豆島の夏。 野菜も畑作業のスタッフも、猛暑の中頑張っています。 今週は空芯菜が旬! カロテンやカルシウム鉄分を豊富に含む夏バテ防止野菜です。 ストローのような茎が特徴。 茎は下茹でしてから豚肉と炒めると最高! それだけじゃなく、葉はおひたしにしても柔らかくておいしいんです。 ぜひ、茎と
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HOMEMAKERSシロップ300mlの瓶が変わります
いつもHOMEMAKERSをご愛顧いただきありがとうございます。 HOMEMAKERSでは、シトラスジンジャーシロップ、プレーンジンジャーシロップ、ダイダイレモンシロップの3種類のシロップを製造、販売しております。 この度、300mlサイズ(大きい方)の瓶が新しい形になります。 中身、サイズ、ラベル
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夏!トマトでタコライス!今週の野菜(7/29-8/4)
暑いを通り越して日差しが痛い!小豆島。 美しい小豆島の海も子どもや観光客でにぎわっています。 今週はトマトが旬! 暑い時期には切ってお皿に盛るだけで1品になるトマトは重宝します。 そのままでもおいしいですが、カフェではタコライスのトッピングにしてお出ししています。 赤や黄色がお皿で映える! まだ数は
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カフェ8月営業日のお知らせ
HOMEMAKERS FARM & CAFEの2024年8月営業日のお知らせです。 8/6(火)、8/9(金)は臨時休業いたします。 お盆期間を含む8/10(土)〜8/20(火)は休まず営業いたします。 営業日時変更に関する追記(8/18追記): 8/19(月)予定通り営業 ※ご用意できるラ
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ピーマン採れ始め!今週の野菜(7/22-7/28)
梅雨が明け、いよいよ本格的な夏がやってきた小豆島。 旬野菜セットお休みの期間、普段は畑に出ない出荷スタッフも微力ながら草取りの手伝いをしました。 曇りでしたが蒸し暑さに体力を奪われ、短時間作業するのがやっと。 普段畑作業に出ているスタッフの体力の凄まじさに改めて驚かされました。 暑い中でも野菜を丁寧
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夏シュワ!シロップ20%OFFキャンペーン(7/20-31)
いよいよ暑い夏がやってきます! 暑い季節に、少しでも皆さまの癒しになりますようHOMEMAKERSのシロップをいつもよりお得な価格でお届けします。 7/20(土)~7/31(水)までシロップ各種を20%OFF!(ギフトは除く) オンラインストアでご注文時にクーポン「summer2024」とご入力くだ
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夏野菜が少しずつそろってきました、今週の野菜(7/15-21)
先週は旬野菜セットの販売お休みをいただき、ご不便をおかけしました。 今週より旬野菜セットのお届けを少しずつ再開いたします。 ナス、ピーマン、モロヘイヤなど夏野菜の種類はそろってきましたが、まだ十分な量を収穫できないため、定期便をご利用のお客さまから優先してお届けしていきます。 一部お客様には今週もご
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「旬野菜セット」端境期のため販売お休み(7/8-7/14)
いつもHOMEMAKERSをご愛顧いただきありがとうございます。 ここ数日、梅雨があけてしまったかのような猛暑が続いていて、畑の野菜たちも気候の変化に対応するのが大変そうです。 今年の春夏シーズンの野菜から、新しい栽培方法を試してみています。 前作の野菜が終わったあと、土を耕さずにそのまま次の野菜を
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