すっきりした辛みのアイスジンジャーティ

HOMEMAKERSで人気の「プレーンジンジャーシロップ」
農薬・化学肥料を使わず育てた生姜とシナモンやカルダモンなどのオーガニックスパイス、種子島産きび砂糖をあわせて丁寧に煮だしてつくったシロップは、生姜のピリッとした辛味とキビ糖のコクのある甘みとスパイシーな香りが絶妙です。

今回はストレートアイスティとプレーンジンジャーシロップを合わせるだけ。
アイスジンジャーティをご紹介します。
ちょっと甘いものが欲しい、でもミルクティなどの牛乳が入った飲み物は重いかも。
そんな時には生姜のすっきりした辛みがきいたアイスジンジャーティがおすすめ。
HOMEMAKERSカフェでも人気のレシピをおうちでもぜひお試しください。

材料

プレーンジンジャーシロップ
アイスティ

つくり方

グラスに氷をいれます。（氷はなくてもOKです。）
アイスティを注ぎます。
プレーンジンジャーシロップを注いで完成です。
氷を入れたコップにアイスティを注ぐ。
シロップには生姜やスパイスがたっぷり。生姜成分などが沈殿するので、よく振ってから使ってください。
シロップを入れる。よく混ぜて召し上がってください。

ポイント

プレーンジンジャーシロップ35mlと紅茶145mlで1杯分を作ることができます。
アイスティは市販のものでもOKです。
暖かい紅茶に入れてもおいしいです。

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プレーンジンジャーシロップ