今週の野菜リスト 2020/12/14 – 12/20

HOMEMAKERSが今週お届けできる野菜リストを毎週月曜日にお知らせします。

今週は小豆島も寒くなりそうです。野菜の成長スピードも少しゆっくりになりました。
今週のニューフェイスは『子持ち高菜の葉』。
子持ち高菜はつぼみ、葉、茎、余すところなく食べられます。今年初めて育てたのですが、意外にも食べやすくてびっくり。
塩もみしてから、ごま油とごまと一緒に炒めれば高菜炒めに。茹でておひたしにも！

• <new>子持ち高菜の葉
• <new>白菜
• <new>チコリ
• 紫カリフラワー
• 芽キャベツ
• キャベツ
• 紅くるり大根
• 宮むらさき大根
• トレビス
• 黒田五寸ニンジン
• ベビーニンジン（カージナルフレッシー）
• アンデスレッド（じゃがいも）
• デジマ（じゃがいも）
• オータムポエム（ナバナ）
• オカノリ
• 焼きいもスイート（サツマイモ）
• 紫イモ（サツマイモ）
• 生姜
• レモン

旬野菜セットにはこの野菜から9品程度入ります。
野菜の種類はおまかせいただいておりますが、この野菜をどうしても入れてほしい！外して欲しいなどご希望があればメールやメッセージなどでお知らせください。

子持ち高菜の葉。まだ若いのでやわらかい。

子持ち高菜の葉を塩もみしてから、ごま油とごまと一緒に炒めれば高菜炒めに。

ごはんにたっぷり高菜炒め。

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HOMEMAKERS旬野菜セット

• 旬の野菜8〜9種類のセット
• 旬の野菜6〜7種類と【2020-21秋冬限定】シトラスジンジャーシロップ300mlのセット

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