久しぶりの美味タス！レタスっておいしい。今週の野菜（10/9-10/15）
気温が下がってきて、レタスやルッコラなどリーフ野菜がみずみずしく育っています。
今収穫できるリーフ野菜たちは、まだ残暑厳しい頃に種をまいて、苗を育てて、遮光ネットの下で大切に育てられてきたもの。
秋の始まりの恵みをいただきましょう。
今週からいよいよ『紅はるかサツマイモ』の収穫をはじめます。
HOMEMAKERSの紅はるかを楽しみにしている方がちらほらといらっしゃり、とても嬉しく思います。
サツマイモは収穫後しばらく貯蔵して甘さを増してから出荷するのですが、旬野菜セットには、掘りたての紅はるかを入れてお届けします。
優しい甘み＆ホクホク食感をお楽しみください。
今週の野菜リスト 10/9-10/15
- <new>美味タス（レタス）
- <new>フラッシーバターオークリーフレタス
- <new>チンゲンサイ
- <new>掘りたての紅はるかサツマイモ
- ルッコラ
- 四角豆
- 新生姜
- ツルムラサキ
- 空芯菜
- バターナッツ
- オクラ
- 赤オクラ
- ナス
- ハンガリアンワックス（唐辛子）
- スダチ
旬野菜セットはこの野菜の中から組み合わせます。
この時期は防虫ネットが必須。それでも虫に食われてしまったり、アブラムシが発生してしまったりします。
フラッシーバターオークリーフレタス。赤紫色の斑点が特徴です。
チンゲンサイ。とっても美味しそうなのですが、けっこう虫に食われてしまいました。
今シーズンは四角豆が好調です！夏の終わりからたくさん採れ続けています。
四角豆とツルムラサキのおひたし。新生姜のすりおろしをのせて。
野菜たっぷりのまかないごはん。採れ始めた旬の野菜から、もう終わりの時期のB品野菜までおいしくいただきます。
「旬野菜セット」は販売お休み中です
10月末頃まで端境期のため、旬野菜セット（1回お届け）の販売はお休みとなります
今週のお届け日は、10/11（水）、10/14（土）です。
直接受け取りの場合は、以下の日時、場所でお願いいたします。
10/10（火） 15:00 – 17:30
10/13（金） 15:00 – 17:30
受け取り場所：HOMEMAKERSカフェ
※直接受け取りの場合は、オンラインストアでのご注文時に、配送方法を「直接受取り」、決済方法を「現地で支払い」をお選びください。野菜を入れる袋やかごをお持ちください。商品価格から梱包費用代200円引きにさせていただきます。
