赤玉ねぎのローストがおいしい！今週の野菜（5/10 – 5/16）

赤玉ねぎのローストがおいしい！今週の野菜（5/10 – 5/16）

HOMEMAKERSが今週お届けできる野菜リストを毎週月曜日にお知らせします。

赤玉ねぎがだいぶ大きくなりました。最近はまっているのが、赤たまねぎのロースト！
フライパンでもオーブンでもOK。葉付きのまま縦に半分または四等分、じっくり焼いてお好みで醤油などで味付け。ネギの旨味がとってもおいしいんです！
ケール、レタス、ルッコラ、赤リアスからし菜などリーフ野菜たちも、春の日差しのもとで元気に育ってます。

  • <new>ケールミックス
  • <new>ミニレッドロメインレタス
  • <new>ラディッシュ
  • 赤リアスからし菜
  • ルッコラ
  • ズッキーニ
  • 間引き大根（あやめっ娘 or 三太郎）
  • 紫ニンジン（パープルターゲット）
  • 葉付き赤玉ねぎ
  • 新玉ねぎ
  • 春のナバナミックス（ケール、小松菜など）
  • 訳あり紫イモ

ご希望によって、以下も入れられます。

  • ルッコラの花
  • パクチーの花
  • フェンネルの葉

旬野菜セットはこの野菜の中から組み合わせます。

野菜の種類はおまかせいただいておりますが、この野菜をどうしても入れてほしい！外して欲しいなどご希望があればメールやメッセージなどでお知らせください。
カレーライスサラダじっくりとオーブンでローストした葉付きの赤玉ねぎ、細切りにしてローストした紫芋、ケール、レタス、赤リアスからし菜など春のリーフサラダ。
ハルブホーヘルケール春先に植えたケールの収穫がようやく始まります！若いケールの葉はみずみずしくて柔らかくて生でも食べやすいです。
ズッキーニズッキーニの畑。雄花の花粉を虫たちが雌花に運んでくれています。
ラディッシュみずみずしいラディッシュ。スライスしてサラダにまぜたり、炒めものにいれてもおいしいです。
あやめっ娘大根あやめっ娘大根。やっぱり大根があると便利なんですよね。お味噌汁の具にしたり、大根おろしにして炒めものとあわせたり。
ジャガイモの花 シャドークィーンシャドークィーン（ジャガイモ）の花。春ジャガイモのお届けは5月末頃の予定です。

「旬野菜セット」はオンラインストアで販売中

HOMEMAKERS旬野菜セットHOMEMAKERS旬野菜4-5種類+シロップセット

今週のお届け日は、5/12（水）、5/15（土）です。
もうしばらく野菜が少ない時期が続きます。ご用意できる場合は、オンラインストアに追加いたします。
※直接受け取り可能な場合は送料0円となりますので、LINEまたはお問合せフォームからご連絡ください。

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