今週のHOMEMAKERS野菜（2026/2/9-2/15）
2026年2月9日〜2月15日に、HOMEMAKERSの畑で収穫・出荷できる野菜はこちらです。
「旬野菜セット」はこの野菜の中から組み合わせます。
今週の野菜リスト
・小かぶ
・冬華ナバナ
・ラディッシュ
・カージナルフレッシーニンジン
・黒田五寸ニンジン
・ジャガイモ（デジマ、ながさき黄金、アンデスレッド）
・コールラビ
・ブロッコリー
・春キャベツ
・白菜
・むらさきキャベツ
・アンチョビ菜（ナバナ）
・大根各種
・ビーツ
・春菊
・ルッコラ
・赤リアスからし菜
・水菜
春菊。お鍋に最高！チヂミの具にしても美味しいです。
カージナルフレッシーニンジン。甘みが強く生でもおいしい。スティックニンジンおすすめです。
くし形にカットしたら冷蔵庫に保存して、白湯やお料理に。気軽にレモンを使えます。単品販売中です。
紅菜苔（こうさいたい）。紫がかわいい苦みの少ないナバナです。お浸しやお鍋に。
芽キャベツ。シチューに入れたり、グリルしてもおいしい。
カーボロネロ。黒キャベツとも言われ、煮込んでも色が鮮やかなまま、煮崩れもしにくいです。
冬でもルッコラ。ビニールトンネルをかけて栽培しています。
「段ボールに入りきるかな？」と言いながらの冬の出荷作業。冬野菜はボリューム満点！
今週のお届け日（郵送）
2/11（水）
2/14（土）
HOMEMAKERS CAFEで受取り
2/10（火） 16:30 – 18:00
2/13（金） 16:30 – 18:00
2/14（土） 11:00 – 17:00
2/15（日） 11:00 – 17:00
※HOMEMAKERSカフェで直接受け取りの場合は、オンラインストアで「【現地お渡し】旬野菜セット」をご購入ください。
野菜を入れる袋やかごをお持ちください。
旬野菜セット
