夏後半、オクラ＆赤オクラが好調！今週の野菜（8/21-8/27）
お盆過ぎましたが、まだまだ暑い日が続きます。
夏野菜たちもこう暑さが続くとしんどそうです。
そんな暑さの中でも元気な野菜が「オクラ」。7月後半頃から採れ続けています。
お味噌汁に入れてもいいし、茹でてそのままおひたしにしたり、ごま和えやおかか和えにしたり、炒めものにいれてもおいしい。
いろんな料理で活躍オクラ！
7月中旬に収穫して、追熟させておいたバターナッツかぼちゃの出荷も今週よりはじめます。
ねっとりした食感と濃厚な味がおいしいんです。久々に食べられるのが私たちも楽しみです。
今週の野菜リスト 8/21-8/27
- <new>バターナッツ
- 金太郎（マクワウリ）
- モロヘイヤ
- 四角豆
- オクラ
- 赤オクラ
- 四葉キュウリ、夏山東キュウリ
- ピーマン各種
- ナス各種
- 三尺ささげ
- コリンキー
- たまねぎ
- 赤たまねぎ
- じゃがいも（アンデスレッド）
旬野菜セットはこの野菜の中から組み合わせます。
赤オクラの花。オクラの花ってとってもかわいい。朝咲きます。
朝陽に照らされるサツマイモ畑の葉っぱたち。収穫まであと1ヶ月ほど。
8月後半、朝7時頃の畑からの風景。すでに暑い。
イノシシめ！！ほぼ全部のマクワウリの中の甘いところだけを食べつくされました。急いで電柵を設置。
「旬野菜セット」オンラインストアで販売中
HOMEMAKERS旬野菜9種類セット
今週のお届け日は、8/23（水）、8/26（土）です。
直接受け取りの場合は、以下の日時、場所でお願いいたします。
8/22（火） 15:00 – 17:30
8/25（金） 15:00 – 17:30
8/26（土） 11:00 – 17:00
受け取り場所：HOMEMAKERSカフェ
※直接受け取りの場合は、オンラインストアでのご注文時に、配送方法を「直接受取り」、決済方法を「現地で支払い」をお選びください。野菜を入れる袋やかごをお持ちください。商品価格から梱包費用代200円引きにさせていただきます。
