黒田五寸にんじんがおいしい〜！今週の野菜（1/8-1/14）
この年末年始はとても暖かい日が続いています。
冬野菜たちも気持ちがゆるんでいるような気配です。
暖かいとは言え、朝晩はしっかり冷え込みます。
この冷え込みが冬野菜の甘みを増して美味しくしてくれます。
いま「黒田五寸にんじん」がとっても良いです。
洗って、皮付きのままスティック状に切って、グラスに入れるだけ。
生のままぽりぽり！ジューシーで甘みもあって最高！
2024年もそれぞれの季節のおいしい野菜を楽しみましょう。
今週の野菜リスト
- <new>春菊
- <new>紅菜苔（紫ナバナ）
- <new>レッドサラダボウルレタス
- <new>ブロッコリー
- <new>カリフラワー
- アンデスレッドじゃがいも
- ながさき黄金じゃがいも
- あやめ雪かぶ
- 紅くるり大根
- あやめっ娘大根
- 三太郎大根
- キャベツ
- レタサイ（ミニ白菜）
- スープセロリ
- 葉つきビーツ
- 葉つきニンジン
- 紅はるかサツマイモ
- 生姜
- レモン
旬野菜セットはこの野菜の中から組み合わせます。
冬の夕暮れ。年末年始はそこまで冷え込まず、夕暮れ時でも穏やかな日でした。
ビニールトンネルの下で育つ春菊。お鍋の具に、胡麻和えに。
昨年末でレタサイは終わりのはずでしたが、まだありました！！もうしばらく楽しめそうです。
赤いひらひらの葉がかわいいレドサラダボウルレタス。
カリフラワーがいいサイズに育ってきました。
今年は1月からようやくブロッコリーを収穫できます。茹で過ぎ注意！少し食べごたえがあるくらいの茹で加減がおすすめです。
「旬野菜セット」オンラインストアで販売中
HOMEMAKERS旬野菜9種類セット
今週のお届け日
1/10（水）、1/13（土）
直接受け取りの場合
1/9（火） 15:00 – 17:30
1/12（金） 15:00 – 17:30
受け取り場所：HOMEMAKERSカフェ
※今週は土曜日の野菜受け渡しはお休みとなります。
※直接受け取りの場合は、オンラインストアでのご注文時に、配送方法を「直接受取り」、決済方法を「現地で支払い」をお選びください。野菜を入れる袋やかごをお持ちください。商品価格から梱包費用代200円引きにさせていただきます。
