小松菜、かぶ菜、ルッコラ、みずみずしい春の葉野菜!今週の野菜(3/11-3/17)
今年の2月はとてもよく雨が降りました。
小豆島の観測点(内海)の降水量は、2024年2月が合計96mm。
2023年2月が合計33mm、平均値43.2mmと比べて、とても多いことがわかります。
乾燥しがちな小豆島にとってはありがたくもありますが、例年と大きく気候が違うとちょっとドキドキしますね。
そんな春の雨のおかげもあり、葉野菜がとてもみずみずしいです。
先週に引き続き、春菊、小松菜、ルッコラ、かぶ菜などやわらかくてとてもいい状態です。
ニンジンの葉も元気です!なるべく葉付きでお送りするようにしますね。
今週の野菜リスト
- <new>かぶ菜
- ルッコラ
- 小松菜
- スイスチャード
- 春菊
- ブロッコリー
- 黒田五寸ニンジン
- カージナルフレッシニンジン
- パープルターゲットニンジン(紫色)
- ケールミックス
- 芽キャベツ
- むらさきキャベツ
- アンチョビ菜ナバナ
- 紅菜苔(紫ナバナ)
- レッドサラダボウルレタス
- アンデスレッドじゃがいも
- ながさき黄金じゃがいも
- 三太郎大根
- ビーツ
- 紅はるかサツマイモ
- レモン
旬野菜セットはこの野菜の中から組み合わせます。
ここ最近の雨続きと気温が上がってきたこともあり、にんじんの葉が元気。
カーボロネロ。柔らかくて生でも食べられそうです。
春菊。収穫急げ〜。とう立ちしちゃいます。
レッドサラダボウルレタス。
今週もブロッコリーが豊作。毎日ブロッコリー!
今シーズンはあまり上手に育てられなかったロマネスコ。まかないごはんでいただきました。シンプルなロースト。
「旬野菜セット」オンラインストアで販売中HOMEMAKERS旬野菜9種類セット
今週のお届け日
3/13(水)、3/16(土)
直接受け取りの場合
3/12(火) 15:00 – 17:30 at 野菜出荷場
3/15(金) 15:00 – 17:30 at 野菜出荷場
※今週は土曜日のお渡しはお休みです。
※直接受け取りの場合は、オンラインストアでのご注文時に、配送方法を「直接受取り」、決済方法を「現地で支払い」をお選びください。野菜を入れる袋やかごをお持ちください。商品価格から梱包費用代200円引きにさせていただきます。