葉付きビーツ＆白カブ登場！今週の野菜（10/25 – 10/31）

葉付きビーツ＆白カブ登場！今週の野菜（10/25 – 10/31）

HOMEMAKERSが今週お届けできる野菜リストを毎週月曜日にお知らせします。

久しぶりにしっかりした雨降りの小豆島。
これでまたぐっと秋らしい気候になりそうです。

今週は葉付きビーツ、葉付き白カブなど、若くてみずみずしい葉を楽しんでいただきたい野菜がいっぱい。
ビーツはほうれん草の仲間なので、葉はほうれん草と同じように茹でておひたしやナムルにするとおいしいです。ビーツ本体（根の部分）は少し長め（20〜30分）に茹でて、葉とあわせておひたしなどにしてもいいですし、レタスなどとあわせてサラダにしても。

葉から根まで丸ごと野菜を味わいましょう！

  • <new>葉付きビーツ
  • <new>葉付き白カブ（小〜中サイズ）
  • <new>葉付きミニニンジン（カージナルフレッシー）
  • ケールミックス（2〜3種類のケールの組合せ）
  • 三太郎大根　間引きサイズ
  • レタサイ（白菜）
  • ワケギ
  • カナリーノレタス
  • レッドサラダボウルレタス
  • ルッコラ
  • 四角豆
  • インゲン
  • 三尺ササゲ
  • サツマイモ 紅はるか、シルクスイート
  • 新生姜
  • グリーンマイヤーレモン

旬野菜セットはこの野菜の中から組み合わせます。

野菜の種類はおまかせいただいておりますが、この野菜をどうしても入れてほしい！外して欲しいなどご希望があればメールやメッセージなどでお知らせください。

ケールとエンダイブハルブホーヘルケール、エンダイブ、レタス、カージナルフレッシーニンジン。葉野菜わっさわっさ。
白カブ白カブ〜。あー、カブのお味噌汁食べたい。
二股ニンジンどれどれと今シーズン初収穫したニンジンは二股でした。カージナルフレッシーというミニサイズのニンジンです。
大根菜のごはん大根菜めし。茹でた大根の葉を細かく刻んで、ごまと一緒にごはんに混ぜます。
マイヤーレモン黄色に色づく前のマイヤーレモン。果汁をしぼってオリーブオイルや醤油など好きな調味料と混ぜれば簡単オリジナルドレッシングに。

「旬野菜セット」オンラインストアで販売中旬野菜セットHOMEMAKERS旬野菜9種類セット

今週のお届け日は、10/27（水）、10/30（土）です。
※直接受け取り可能な場合は送料0円となりますので、LINEまたはお問合せフォームからご連絡ください。

LINE公式アカウントでも毎週野菜リストをお知らせ

直接メッセージやり取りできるのでぜひご活用ください。
HOMEMAKERS LINE公式アカウント
https://lin.ee/NO9hVMV