赤茎水菜とレタスと春のミックスサラダ！今週の野菜（4/18 – 4/24）

赤茎水菜とレタスと春のミックスサラダ！今週の野菜（4/18 – 4/24）

新緑パワーがすごいです！山の木々、畑の草、新たに芽吹いた黄緑色の葉っぱの色で景色の彩度がぐっとあがっています。あー、草との戦い・・、これからしばらく続きます。

畑の野菜たちもぐんぐん成長しています。今週はサラダ野菜まつり！レタスにルッコラに赤リアスからし菜、赤茎水菜などなど、食べやすい大きさにちぎって、ふわっと混ぜて春のミックスサラダに。

それから、春に採れるように育てていたブロッコリーや大根を今週収穫できそうです。毎週少しずつ収穫できる野菜が変わっていきます。今週はどんな野菜が届くかな？と楽しみにしていただければうれしいです。

今週の野菜（4/18 – 4/24）

  • <new>ブロッコリー
  • <new>春の白大根（葉付き、間引きサイズ）
  • <new>赤茎水菜
  • <new>ルッコラ
  • 赤リアスからし菜
  • レッドロメインレタス
  • レッドサラダボウルレタス
  • あやめ雪小かぶ
  • 春キャベツ
  • 小松菜
  • ケールミックス
  • スイスチャード
  • 新玉ねぎ
  • ナバナ（小松菜のナバナ、キャベツのナバナなど）
  • ビーツ
  • 生姜

旬野菜セットはこの野菜の中から組み合わせます。

野菜の種類はおまかせいただいておりますが、この野菜をどうしても入れてほしい！外して欲しいなどご希望があればメールやメッセージなどでお知らせください。
紅芯大根の花紅芯大根の花。ほんのりピンクでかわいらしい。
春の大根葉まで丸ごと食べられる間引き大根。
防虫ネット防虫ネットで守られたブロッコリー、キャベツ、大根など。ネットを張るのは大変ですが、虫たちに食べられないように。美味しいですからね。
ブロッコリー春採りのブロッコリー。
まかないごはん旬の野菜たっぷりのまかないごはん。いつもこのごはんを活力に畑仕事がんばってます。
新玉ねぎ玉が大きく育ち、茎が倒れていよいよ収穫タイミングの新玉ねぎ。盛り盛り食べましょ。

「旬野菜セット」オンラインストアで販売中野菜セットHOMEMAKERS旬野菜9種類セット

今週のお届け日は、4/20（水）、4/23（土）です。
※直接受け取り可能な場合は送料0円となりますので、LINEまたはお問合せフォームからご連絡ください。

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