オクラのネバネバ丼！今週の野菜（8/22 – 8/28）

オクラのネバネバ丼！今週の野菜（8/22 – 8/28）

8月も終わりがみえてきました。
去年はお盆頃から雨が降り続き、多くの野菜が畑で傷んでしまいました。
今年もここ数日雨が続いています。1ヶ月近く雨が降っていなかったので恵みの雨なのですが、降り過ぎも困りますね・・。

畑では夏野菜の収穫と、秋冬野菜の準備を並行して進めています。
苗を植えるための畝（うね）の準備、キャベツやブロッコリーなどたくさんの種類の種まきなど。季
節の流れに遅れてしまわないようにいつもハラハラしてます。

さて今週もお馴染みの夏野菜たちが揃っています。
ご用意できる数がまだ少ないのですが、ツルムラサキの収穫が少しずつ始まっています。
それと葉の裏が紫色の金時草（きんじそう）も！

今週の野菜（8/22 – 8/28）

  • <new>ツルムラサキ
  • <new>金時草
  • バターナッツかぼちゃ
  • オクラ
  • 空芯菜
  • モロヘイヤ
  • ピーマン
  • 真黒ナス
  • 四葉キュウリ
  • コリンキー
  • じゃがいも（品種はおまかせになります）
  • 玉ねぎ
  • 赤玉ねぎ

旬野菜セットはこの野菜の中から組み合わせます。

野菜の種類はおまかせいただいておりますが、この野菜をどうしても外して欲しいなどご希望があればメールやメッセージなどでお知らせください。
ホームメイカーズの畑ピーマンとナスの収穫。ピーマンは人と同じくらいの高さまで育ってます。
チョコベルピーマン赤く色づいたチョコベルピーマン。
フルーピーイエローピーマンフルーピーイエローピーマン。緑から黄色に色づいていきます。
キュウリの赤ちゃん四葉きゅうりの赤ちゃん。きゅうりは受粉しなくても実が育っていきます。
金時草葉の裏が紫色の『金時草（きんじそう）』という野菜。茹でると海藻みたいな食感になり、独特の香りがします。
モロヘイヤもうしばらくモロヘイヤを収穫できそうです。
ホームメイカーズのまかないごはん夏野菜のまかないごはん。オクラ、バターナッツかぼちゃ、四葉きゅうり、カラーピーマン、空芯菜、ナスなど。

「旬野菜セット」オンラインストアで販売中旬野菜セットHOMEMAKERS旬野菜9種類セット

今週のお届け日は、8/24（水）です。（8/27（土）のお届けはお休みとなります）
※直接受け取り可能な場合は送料0円となりますので、LINEまたはお問合せフォームからご連絡ください。

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