ブロッコリー、紫キャベツ、冬の野菜が続々登場！今週の野菜（12/5 – 12/11）
先週末から気温がぐっと下がり、空気は突然冬に様変わり。
12月3日（土）には初霜がおりました。
山の紅葉も終わり、最近は曇り続きで（冬の小豆島はけっこう曇りの時が多い）景色は寒々しいですが、畑では鮮やかな色の冬野菜たちが育っています。
鮮やかな紫色の紫キャベツ、黄緑色のレタサイ、深い緑色のブロッコリー、ボルドー色のレッドサラダボウルレタス。
色の図鑑ができそうです。
そんな美しい冬野菜をお楽しみください。
今週の野菜リスト 12/5 – 12/11
- <new>ブロッコリー
- <new>紫キャベツ
- キャベツ
- アンデスレッドジャガイモ
- 赤茎水菜
- 小松菜
- 赤リアスからし菜
- 紅くるり大根
- あやめっ娘大根
- 三太郎大根
- ビーツ
- レタサイ（白菜）
- 里芋
- オータムポエムナバナ
- アンチョビ菜（なばな）
- 紅菜苔（紅なばな）
- レッドサラダボウルレタス
- グリーンレモン
- 紅はるかサツマイモ
- 紫サツマイモ
旬野菜セットはこの野菜の中から組み合わせます。
ブロッコリーやカリフラワーの葉っぱでいっぱいの畑。
レモン色に輝くレタサイ。生でもおいしく食べられる白菜です。
レッドサラダボウルレタス。なんとも美しい色。
フェンネル。まだ若いので根元の部分は小さいですが、葉や茎まで使えます。
ようやく仕上がってきたブロッコリー。茹でるだけでおいしい野菜。
芽キャベツ。12月後半頃から収穫予定です。
種が落ちて自生するパクチー。ちょっと触るだけで最高の香り。
「旬野菜セット」オンラインストアで販売中
HOMEMAKERS旬野菜9種類セット
今週のお届け日は、12/7（水）、12/10（土）です。
※直接受け取り可能な場合は送料0円となりますので、LINEまたはお問合せフォームからご連絡ください。
