オレンジと紫のカリフラワー登場!今週の野菜(12/12 – 12/18)
12月も半分が過ぎようとしています。
いよいよ年末が見えてきましたね。
畑では冬野菜たちが絶好調です。
今週は少しオレンジがかったカリフラワーと紫カリフラワーがあがってきました。
ブロッコリーや白菜、キャベツも旬です。
冬の野菜をしっかり食べて、健やかな年末年始を迎えましょっ。
今週の野菜リスト 12/12 – 12/18
- <new>カリフラワー
- <new>紫カリフラワー
- ブロッコリー
- 紫キャベツ
- キャベツ
- レタサイ(白菜)
- アンデスレッドジャガイモ
- 小松菜
- 赤リアスからし菜
- 紅くるり大根
- あやめっ娘大根
- 三太郎大根
- ビーツ
- 里芋
- オータムポエムナバナ
- アンチョビ菜(なばな)
- 紅菜苔(紅なばな)
- レッドサラダボウルレタス
- グリーンレモン
- 紅はるかサツマイモ
- 紫サツマイモ
旬野菜セットはこの野菜の中から組み合わせます。
キャベツ、紫キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー、冬の野菜がわっさわさ。
紫カリフラワー。茹でると濃い緑色になってブロッコリーみたいですが、やっぱりカリフラワーの食感です。
アンチョビ菜。柔らかい茎が本当においしいんです。
オータムポエムナバナ。もうしばらく収穫できそうです。
中心まで紫色のニンジン。寒さにあたって甘みが増してきました。
まかないごはん。温かさが冷えた体に沁み渡ります〜。
レタサイのロースト。こんなふうに白菜をオーブンでローストするといつもとはまた違った雰囲気に。
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今週のお届け日は、12/14(水)、12/17(土)です。
※直接受け取り可能な場合は送料0円となりますので、LINEまたはお問合せフォームからご連絡ください。