ホクホクのアンデスレッド、モチモチのデジマ、ジャガイモおいしい！今週の野菜（1/4 – 1/8）
あけましておめでとうございます。
2023年もどうぞよろしくお願いいたします。
今年は暖かくて穏やかなお正月でしたね。
おいしいものたくさん食べましたでしょうか？お餅におせちにおやつ〜。
そろそろフレッシュな野菜が恋しい頃ですね。
今週も採れたての野菜たちをお届けします。
この冬はジャガイモをたくさん収穫できました。
ホクホク食感のアンデスレッド、モチモチ食感のデジマ、どちらがお好きでしょ？
ぜひ食べ比べしてみてくださいね。
今週の野菜リスト 1/4 – 1/8
- <new>チンゲン菜
- <new>日野菜かぶ
- 赤茎水菜
- ルッコラ
- 白菜（冬の恵）
- 黒田五寸にんじん
- 紫カリフラワー
- アンデスレッドジャガイモ
- デジマジャガイモ
- 紅くるり大根
- 宮紫大根
- あやめっ娘大根
- 三太郎大根
- ビーツ
- 里芋
- アンチョビ菜（なばな）
- 紅菜苔（紅なばな）
- 紅はるかサツマイモ
- 紫サツマイモ
- レモン
旬野菜セットはこの野菜の中から組み合わせます。
冬の畑。朝陽を浴びる野菜たち。
アンチョビ菜のつぼみ。小さなつぼみがたくさん。
どっしり冬の白菜。蒸したり焼いたり加熱すると甘くなります。
日野菜かぶ。浅漬けや甘酢漬けがおいしいです。
ビニールトンネルに守られて育つルッコラ。
レモンが熟して黄色く色づきました。果汁が増えていき少しずつ糖度が増していきます。
「旬野菜セット」オンラインストアで販売中
HOMEMAKERS旬野菜9種類セット
今週のお届け日は、1/7（土）です。
直接受け取りの場合は、以下の日時、場所でお願いいたします。
1/6（金） 15:00 – 17:30
受け取り場所：HOMEMAKERSカフェ
