少しずつ春の気配、白菜のナバナ、春キャベツ！今週の野菜（2/20 – 2/26）

まだ寒い日が続きますが、畑ではアブラナ科の黄色い花が咲き、春の気配を感じるように。

私はこの時期の「白菜のなばな」が大好きです。
ほんのり白菜の香りがして、甘みがあって食べやすいナバナです。

春のふんわり巻きキャベツも今週から収穫できそうです。
生のままむしゃむしゃ食べたくなるキャベツです。

今週の野菜リスト 2/20 – 2/26

• <new>春キャベツ
• 春菊
  
• 小松菜
  
• ルッコラ
  
• 赤リアスからし菜
  
• 芽キャベツ
  
• 白菜（冬の恵）
  
• むらさきキャベツ
  
• 黒田五寸にんじん
  
• ブロッコリー
  
• アンデスレッドジャガイモ
  
• デジマジャガイモ
  
• ながさき黄金ジャガイモ
  
• 紅くるり大根
  
• 宮紫大根
  
• あやめっ娘大根
  
• 三太郎大根
  
• 赤峰大根
  
• ビーツ
  
• アンチョビ菜（なばな）
  
• 紅菜苔（紅なばな）
  
• 紅はるかサツマイモ
  
• 紫サツマイモ
  
• レモン
  
• ライム

旬野菜セットはこの野菜の中から組み合わせます。

春キャベツが仕上がってきました。お味噌とか焼き肉のタレみたいなのをつけて生のままむしゃむしゃ。
美しい野菜、ロマネスコ。カリフラワーの仲間です。
今週も春菊あります。春菊のチヂミなんておすすめです。
カーボロネロ。加熱したら甘みが増してとってもおいしい。
ブロッコリーのパン粉焼き。無限にブロッコリー食べられるやつ。
ほんのりピンクがかわいい赤峰大根の大根おろし。甘いんです。

「旬野菜セット」オンラインストアで販売中HOMEMAKERS旬野菜9種類セット

今週のお届け日は、2/22（水）、2/25（土）です。
直接受け取りの場合は、以下の日時、場所でお願いいたします。

2/21（火） 15:00 – 17:30
2/24（金） 15:00 – 17:30
受け取り場所：HOMEMAKERSカフェ

※直接受け取りの場合は、オンラインストアでのご注文時に、配送方法を「直接受取り」、決済方法を「現地で支払い」をお選びください。エコバックなど野菜を入れる袋やかごをお持ちください。商品価格から梱包費用代200円引きにさせていただきます。