生のままむしゃむしゃ食べたい春キャベツ！今週の野菜（2/27 – 3/5）
春の日差しのもと、梅や水仙の花が咲き、すっかり春の雰囲気。暖かい日も少しずつ増えてきました。
冬の間ずっと収穫していた白菜もそろそろ終わりで、春の訪れの前に花を咲かせようと真ん中から茎をにょきにょき伸ばし始めています。
代わりに、今週は春キャベツがとても美味しそう！
生のまま、お味噌とかつけてむしゃむしゃ食べたくなります。
葉付きのあやめ雪かぶやチンゲン菜、ほうれん草も登場。
葉もの野菜がおいしい季節です。
今週の野菜リスト 2/27 – 3/5
- <new>春キャベツ
- <new>あやめ雪かぶ
- <new>ほうれん草
- <new>チンゲンナバナ
- <new>チンゲン菜
- 春菊
- 赤リアスからし菜
- 芽キャベツ
- むらさきキャベツ
- 細にんじん
- ブロッコリー
- アンデスレッドジャガイモ
- デジマジャガイモ
- ながさき黄金ジャガイモ
- 紅くるり大根
- 宮紫大根
- あやめっ娘大根
- 三太郎大根
- 赤峰大根
- アンチョビ菜（なばな）
- 紅菜苔（紅なばな）
- 紅はるかサツマイモ
- 紫サツマイモ
- レモン
旬野菜セットはこの野菜の中から組み合わせます。
白菜のナバナ。かわいい黄色い花を咲かせています。
チンゲンナバナ。クセがなくてとっても食べやすいナバナです。
あやめ雪かぶ。このままだと大きくなれないので、一つを抜いて（間引いて）食べます。
丸い葉っぱのほうれん草。
ようやく収穫できる大きさになったロマネスコ。
赤リアスからし菜。ピリッとくる辛さが良いアクセントに。
新玉ねぎ。まだ小さい。あと2週間くらいしたら「葉玉ねぎ」として収穫を始める予定です。
「旬野菜セット」オンラインストアで販売中
HOMEMAKERS旬野菜9種類セット
今週のお届け日は、3/1（水）、3/4（土）です。
直接受け取りの場合は、以下の日時、場所でお願いいたします。
2/28（火） 15:00 – 17:30
3/3（金） 15:00 – 17:30
受け取り場所：HOMEMAKERSカフェ
※直接受け取りの場合は、オンラインストアでのご注文時に、配送方法を「直接受取り」、決済方法を「現地で支払い」をお選びください。エコバックなど野菜を入れる袋やかごをお持ちください。商品価格から梱包費用代200円引きにさせていただきます。
