ふんわり春キャベツが旬！今週の野菜（3/1 – 3/7）

ふんわり春キャベツが旬！今週の野菜（3/1 – 3/7）

HOMEMAKERSが今週お届けできる野菜リストを毎週月曜日にお知らせします。

3月、庭のさくらんぼの木のつぼみがだいぶ大きくなりました。今にも咲き出しそうです。
畑では黄色い菜の花が咲いていて、すっかり春の景色。
今週は、ふんわり巻きの春キャベツがたくさん収穫できそうです。

  • <new>春キャベツ
  • <new>レッドサラダボウルレタス
  • <おすすめ>チンゲンナバナ
  • <おすすめ>アンチョビ菜（ナバナ）
  • オータムポエム（ナバナ）
  • 紅菜苔（こうさいたい / 紫ナバナ）
  • カリフラワー
  • ミニあやめ雪かぶ
  • ミニ白かぶ
  • コカルドレッドオークレタス
  • 子持ち高菜
  • ブロッコリー
  • チコリ
  • 紫キャベツ
  • 芽キャベツ
  • 紫ニンジン（パープルターゲット）
  • 三太郎だいこん（白）
  • 訳ありサツマイモ（紅はるか、焼きいもスイート、紫イモなど）
  • レモン

旬野菜セットはこの野菜の中から組み合わせます。

野菜の種類はおまかせいただいておりますが、この野菜をどうしても入れてほしい！外して欲しいなどご希望があればメールやメッセージなどでお知らせください。

オータムポエムナバナ収穫したオータムポエムナバナ。葉は小松菜とよく似ています。
子持ち高菜子持ち高菜はつぼみ、葉、茎、余すところなく食べられます。葉は少し辛味があります。塩もみしてから、ごま油とごまと一緒に炒めれば高菜炒めに。茹でておひたしにも！
チンゲンナバナの収穫チンゲンナバナの収穫。虫の被害を防ぐため、防虫ネットを張っています。
チンゲンナバナチンゲン菜のナバナ。とう（伸びた茎）の部分はとてもやわらく甘く、おひたし、ごま和え、炒めものなど幅広く使えます。茹でてそのまま食べてもおいしい！

「旬野菜セット」はオンラインストアで販売中

HOMEMAKERS旬野菜セット

野菜の生育状況をみながら、オンラインストアでの販売数を調整しております。
売切れの場合もありますが、発送日直前に追加することもあります。
※直接受け取り可能な場合は送料0円となりますので、LINEまたはお問合せフォームからご連絡ください。

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